标题
生产的卫生,微生物控制

COVID-19和Bezpeka Kharchovih产品

COVID-19和安全食品:由于SARS-COVI-COVI-19中的病毒2引起的COVID-19大流行的空前威胁,对于食品企业Pidgruntya Svit敲门必不可少在很多地方,可以看到全圣保护组织(OOH)在物理距离上的喜悦,这是减少失能传播的一种方法。1对慈鲷的迷恋是在天黑之前出现的。

标题
工业配方

一级饼干

A.面粉中的牛油果,我获得了食谱饼干“ MODE”(肥胖)

标题
糖果业务

口味和调味品。

果冻产品为了提高糖果产品的质量,使用了香料,葡萄酒和调味品。 它们的使用量很小,因为否则会破坏产品的味道并扭曲其特有的气味。 香料。 香料是干果。 各种芳香植物的花朵,浆果,根,种子和树皮。 使用前,将干香料在50-60°干燥,然后[...]

标题
糖果业务

大量准备(开始)

蛋糕,派,派,派,派,鸡肉和其他面粉的烹饪产品均用肉,内脏,鱼,蔬菜,蘑菇,谷物,鸡蛋等制成的各种馅料制成。碎肉是用切碎的肉或内脏制成的或通过绞肉机。 有时,肉或内脏首先被切成小块,然后炸碎。 [...]

标题
巧克力和可可

可可豆加工设备。

可可豆加工包括清洁和分选,烘烤和压碎等过程。 首先将到达工厂仓库的可可豆清除掉灰尘,小卵石,粗麻布纤维,纸张等形式的杂质,然后按尺寸分类以获得均匀烘烤的可可豆*。 清洁和分类后,将可可豆油炸,然后喂入研磨机。 设备[...]

标题
工业配方

饼干(干饼干)

饼干(干饼干)

标题
工业配方

优质面粉制成的快捷黄油饼干。

食谱 

标题
未分类 工业配方

超长面粉饼干

“ ZOOLOGICAL”饼干

标题
工业配方

一级糖饼干

茶饼干

标题
巧克力和可可

适用于初学者的典型巧克力釉配方。

菜谱