处理指令

对生产的巴库KURABE的技术指导

周四,六月16 2016 17:06
巴库kurabye - ..糕点的甘菊,棍棒,他们刷等表面装饰有雏菊杏或苹果果冻形式的产品。

生产胶粘剂刻糊的技术指导

周一,六月13 2016 18:19
Pastila产品制造的这一批产品一般定义一组Pastila产品包括各类鞭打棉花糖中制备用鸡蛋蛋白或其他食物发泡剂撞倒水果和浆果果酱用糖,其次是掼蛋群众用琼脂糖糖浆糖浆混合,加入酸,芳香剂,矫味剂,着色剂或不给药。...

生产果冻三层的技术指导

周一,六月13 2016 15:02
生产果冻三层的技术指导
生产包括以下几个阶段:原料准备(包括挂锁,肿胀和琼脂洗涤)的;

生产果冻锅果胶的技术指导。

周一,六月13 2016 10:34
生产果冻锅果胶的技术指导。
果冻果酱锡生产agaroid更换视其能力studneobrazuyuschey琼脂agaroid公差(从2,7 3,5重量。H.固体agaroid代替1重量。H.琼脂干物质)。
在小组果冻的这一批产品果冻一般定义的生产包括糕点,熟煮的水溶液琼脂agaroid或用糖和糖蜜(或不),增加水果和浆果果酱,果汁,酸,用品,芳香和染料的果胶物质或未做任何与引进敲(Pastila)质量...
生产苹果,水果和浆果果酱油藏生产技术指导由以下几个阶段:原料配制; 准备处方的混合物; 烹饪果酱质量; 在盘铸件重量; studneobrazovanie vystoyka和果酱的托盘; 标签和包装。 从不同方,在工厂使用,选择以产生所希望的混合原料苹果果泥的制备...

生产锡苹果果酱的技术指导

周日,六月12 2016 15:20
的产品的水果和浆果果酱一般定义的生产此组该组包括由沸点苹果或剪枝果泥用添加其他的水果和浆果原浆,用品,糖蜜,酸,调味剂,着色剂,studneobrazuyuschih物质的糖和产品而不进行它们的引入中柠檬酸盐,酒石酸盐,磷酸盐,乳酸盐,和钾或钠的其它可食用盐...

生产酥糖的技术指导

周六,四月07 2012 18:34
对生产给定gruppyHalva产物酥糖一般定义的技术指令是均匀的纸浆通过用发泡剂焦糖质量混炼搅打和捣碎烤内核(花生,核桃,芝麻,葵花籽,等等)制成。根据含有晶核产生酥糖用过的油芝麻,葵花子,花生,核桃仁; 根据输入...

生产球团技术指导

周六,四月07 2012 14:59
用于生产产品的这种一般定义的颗粒的技术的指令是一个糖果gruppy.Drazhe小尺寸,主要fo.rmy轮,与由在旋转包衣锅中糖糖浆糖浆和糖粉治疗主体poverhnostyu.Prigotovlyayut光滑光泽或糖丸或糖浆,或锭剂shokoladom.Harakteristika取决于品种...
(在批次钉机)制备由下列操作组成:制备原料,制备苹果汁的,通过加入苹果果胶和乳酸钠(柠檬酸钠)的富集,撞倒糖和蛋白质的苹果果胶混合物;制备糖糖浆糖浆; 混合敲苹果糖团块用热糖浆和糖浆通过加入在搅动酸,调味剂的结束时,通过注射(otsazhivanie)...
用于铸造(棉花糖)生产制作糊剂的技术的指令包括以下步骤:制备原料,按扣,肿胀和琼脂的洗涤;制备琼脂糖糖浆糖浆,烹饪苹果糖混合物;制备zefirnoy重量;制备zefirnoy质量在连续速度单元压力下搅动;铸造(跳汰)棉花糖半部; vystoyka(studneobrazovanie和预干燥)棉花糖半部;喷粉棉花糖半部和粘结它们; vystoyka(预干燥)棉花糖; YK 音柱,包装,markirovka.Podgotovka syryaPodgotovka所有...
的果冻制品生产,这组产品群的釉面shokoladomObschee定义包括为果冻通过琼脂或agaroid技术的基础上制备的果冻制品,接着通过根据胶凝剂类型的这组制品涂覆所得巧克力壳glazuryu.Klassifikatsiya,混合和对于船体形状的模具两个品种......
果冻果酱锡生产agaroid更换视其能力studneobrazuyuschey琼脂agaroid公差(从2,7 3,5重量。H.固体agaroid代替1重量。H.琼脂干物质)。

搜索在现场

最受欢迎

最近的文章

推荐使用的材料

<宏>